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ごあいさつ
170年の長きに渡りお客様と共に歩んできた
新茶家は、今だからこそ革新から原点回帰へと
新たな道を歩み始めました。
温故知新の精神に則り、
時節、旬、日本の古き良き伝統文化を随所に
感じていただけるようなお料理や設えを、
次世代へも伝えていける場で
ありたいと考えております。
お客様の大切な時間を
誠心誠意、真心込めてお造り致します。
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