店舗案内
- 住所 岩手県奥州市江刺中町4-1
- 予約専用 05017216699
- お問合せ 0197-35-2025
- 完全予約営業のため御予約は二日前までに御電話・オンラインにてお願い致します
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- ◆アクセス
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- ◦東北新幹線水沢江刺駅から車で７分
- ◦東北本線水沢駅から車で１５分
- ◦東北自動車道水沢Ｉ・Cから車で１０分
- ＊江刺までは「えさし藤原の郷」の標識に従っておいでください
◆プロフィール
- 和賀 靖公
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- 1990年3月3日生まれ
- 2009年 大阪阿倍野 辻調理師専門学校 本科卒業
- 2009年 京都 南禅寺 瓢亭 入社 (4年)
- 2013年 京都 柊家旅館 入社 (3年)
- 2016年 日本料理 新茶家 帰郷
- 2018年 料理長就任
- 2018年 岩手青年卓越技能者 受賞
- 2022年 RED-U35 シルバーエッグ
- 2023年 食べログアワード bronze 受賞
- 2023年 食べログ 日本料理 百名店 受賞
- 岩手県奥州市江刺中町4-1
- 予約専用 05017216699
お問合せ 0197-35-2025 - 完全予約営業のため御予約は二日前までに
御電話・オンラインにてお願い致します
